★今日の給食★
〇　トッピーそぼろどんぶり
　（麦ごはん）
〇　牛乳
〇　実だくさんみそ汁
〇　りんご

　今日は屋久島で水揚げされたとびうおのミンチを炒めて，さとうと濃口しょうゆで味付けしてそぼろを作りました。

　とびうおのミンチは，屋久島漁協さんが加工してくださったもので，他にもちゃんこ鍋の団子にしたり，とびうおみそやとびうおカレーなど，様々な調理法で給食で活用しています。
　身が淡泊なとびうおは，どんな料理にも使いやすい魚だと思います。

　今日は実だくさんのみそ汁，八百屋さんおすすめの「蜜入りりんご」とともに，どの学校も食べ残しがほとんどありませんでした。